Il Menu’ |
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PER COMINCIARE: Crocchette di pollo impanate, alette di pollo fritte € 10,00 Gnocco fritto con coppa di parma € 7,50 Tagliere Formaggi (pecorino sardo, taleggio DOP, toma maccagno,toma alla birra) € 9,00 Tagliere di salumi selvaggina della Val d’Ossola (cacciatorino di cervo, di cinghiale, lardo Ossolano, mortadella Ossolana € 12,00 Tagliere romagnolo x 2 persone (tigella, gnocco fritto, piadina, coppa e prosciutto crudo di Parma) €11,00 Tomino con crudo € 8,50 Tomino con zucchine e scamorza € 8,50 |
PASTA Pappardelle ai funghi €9,00 Tagliatelle con sugo di cinghiale €9,00 Girasoli (ravioloni)formaggio e noci €9,00 CARNE: Filetto di manzo € 19,00 Filetto di manzo in salsa al vino € 20,00 Zigoiner carne sul bastone (piatto valtellinese) € 15,00 Tagliata di controfiletto €15,50 Tagliata di controfiletto ai funghi €17,00 Hamburger big triplo con patate €15,00 Hamburger big doppio con patate €13,00 Rotella di salsiccia €13,00 Petto di tacchino all’americana (impanato, con bacon e pomodoro) €14,00 Hamburger vegetariano con verdure grigliate €12,00 Secchiello con patate €14,00 misto carni (salsicce,wurstel,arrosticini di agnello, costine di maiale) Secchiellone con patate (x 2 persone) €30,00 misto carni (salsicce,wurstel,arrosticini di agnello, costine di maiale,stinco affumicato) Secchiellaccio MAXI con patate anelli di cipolla e olive ascolane (x 4 persone) €65,00 misto carni (salsicce,wurstel,arrosticini di agnello, costine di maiale,stinchi affumicati) Fiorentina pregiata €4,50 all’etto con contorno di patate Costata pregiata €4,00 all’etto con contorno di patate Stinco di maiale affumicato con patate, cotto sulla brace €15,50 Arrosticini d’agnello con patate €14,00 Praga alla brace €14,00 PER GRUPPI E COMITIVE SI ORGANIZZANO MENU’ PERSONALIZZATI |
CONTORNI€3,50 Carciofi pastellati Anelli di cipolla Olive all’ascolana Patate fritte Verdure pastellate Insalata verde Patate aromatiche al forno Verdure grigliate Polenta con pancetta alla brace PER CONCLUDERE Dolci dello chef Prenota la BOURGUIGNONNE!!!! €14.00 a persona, minimo per 2 persone |





